The Plant Paradox

The Plant Paradox

Skryté nebezpečenstvo rastlinných potravín Táto kniha vám naozaj zmení pohľad na vašu stravu. Aspoň na nejaký moment po jej prečítaní. Ak sa stotožníte so závermi Dr. Stevena R. Gundryho, renomovaného kardiochirurga, ktorý sa vďaka jednému pacientovi prekonvertoval na odborníka v oblasti ľudského holobiomu, tak budete musieť zásadne zmeniť svoj jedálniček. A ako už názov knihy napovedá, budete

Josef Jonáš – Krížovka života

Vyzeráme tak, ako jeme, ako žijeme, ako myslíme. Kniha začína smelou citáciou od Bernarda Shawa, ktorá ma hneď zaujala: „Lekárovi, ktorý ochorie, by mali zobrať diplom.“ Jej umiestnenie na prvé riadky publikácie bolo skvelou voľbou doktora Jonáša. Hneď som vedela, že túto knihu dočítam. Tak ako hlása kniha na svojom obale, jej obsah spája múdrosť

Pravidlá stravovania podľa Michaela Pollana

Michael Pollan je novinár, nie vedec. O to zvláštnejšie je, že napísal niekoľko kníh v oblasti výživy, ktoré sa stali bestsellerom. Podľa vlastných slov o sebe, je to „len“ zvedavý novinár, ktorý hľadá odpoveď na jednoduchú otázku – čo máme jesť? – pre seba a pre svoju rodinu. To sú tie isté pohnútky, pre ktoré som ja začala